Recepta Fer el tel (2 persones)
Ingredients
- 2 Litres de Llet fresca
Elaboració
Bulliu la llet en un ansat o olla. Poseu-la a refredar sense remenar a temperatura ambient. Quan hagi disminuït la temperatura (al cap d’un parell d’hores), poseu-la dins de la nevera.
Passades unes 24 hores trobareu una capa de tel a la superfície.
Us aconsellem que feu una torrada, hi poseu el tel a sobre i una mica de sucre per sobre el tel… no heu menjat mai una cosa més bona!
Sobre aquesta recepta
Comentaris de la recepta
annnnna diu...
Molt bé, molt bé, però millor sense torrada i sense sucre !!! : tot el seu sabor natural
Molt bé, molt bé, però millor sense torrada i sense sucre !!! : tot el seu sabor natural
Opina sobre aquesta recepta
Què t'ha semblat aquesta recepta? OK o NO OK